![1585710456571](https://8dfood.com/wp-content/uploads/2020/04/1585710456571-678x381.jpg)
透過3D的平面圖我們可以知道整個工廠的設備布置、人員布置以及操作空間會有多大的尺寸?
我們通常會跟現場人員溝通請他們把相關的需求區域提供給我們,並與他們協調!關於立體的側面部分是靠REVIT![](https://8dfood.com/wp-content/uploads/2020/02/789.jpg)
![](https://8dfood.com/wp-content/uploads/2020/02/1F_冷藏暫存庫_常溫分配室_俯-1024x801.jpg)
![](https://8dfood.com/wp-content/uploads/2020/02/1F_前處理區蔬菜_冷藏暫存庫_俯-1024x801.jpg)
![](https://8dfood.com/wp-content/uploads/2020/02/1F_前處理區蔬菜_俯-1024x801.jpg)
![](https://8dfood.com/wp-content/uploads/2020/02/2F_第一.第二冷卻室_俯-1024x469.jpg)
![](https://8dfood.com/wp-content/uploads/2020/02/2F_辦公室_俯-1024x469.jpg)
![](https://8dfood.com/wp-content/uploads/2020/02/1F_出貨區_冷凍冷藏庫_俯-1024x801.jpg)
那有一些東西是需要考量進去的,包含:重機械的區域、空氣流動方式、水流動方式,透過這些資訊我們就可以做現場人員的溝通
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果醬廠改造前後
事先的規畫可以從地基就開始,如有建築物就需要尺寸大小,如果可以的話可以提供CAD圖給我們,提供給我們CAD的圖之後我們就會開始3D畫,然後依照您的設備清單以及產品的生產流程或是設備,將設備擺入之後會有相關的生產流程動線出來,也包含了空間的規劃。
中央廚房與商業廚房之設計優勢 – 辰光匯智設計