物聯網

 

物聯網,就是讓物品上網,也就是說物品或是裝置現在可以像人類一樣,通過網路去做資訊的讀取與傳遞、同時也能通過網路去取得資訊並執行某些動作,為大部分的產業創造非常龐大的價值。

生活中物聯網森羅萬象應用廣泛。專屬於智慧型中央廚房物聯網!

 

通訊模組x感測裝置x雲端系統x行動APP

用雲端為基礎的物聯網平台和架構,串聯實體與虛擬世界,它們協助企業管理連網裝置及其安全性;收集即時資料、將裝置連結到後端系統、確保物聯網互通性;運用物聯網應用提升效能。

 

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而把IOT技術帶進零售業的話,業者就能更有效的追蹤消費者的動態以及行為模式,最後再建立於這些洞見,去做更加數據驅動的決策。

把這個技術帶進工廠當中,人員可以更清楚的知道機台是否現在過熱、或是需要維護,這樣子就能有效的降低設備故障的機率以及機台停工的時間。

所有連網的感測裝置狀態、細節資訊會全由通訊模組存取、傳遞,透過雲端系統物聯網,偵測廚房各作業區的溫度。

冷凍冷藏冰箱是否失溫、烹煮區的一氧化碳濃度是否超標、各項廚房設備是否電壓飆高,全都可以用您手邊行動APP的裝置查詢。

 

 

智慧型廚房會在過熱或過於潮濕的環境,自動啟動補風換氣設備;冷凍冷藏冰箱未確實關上,導致失溫物料的損失,都會立即發出警報通知,異地也能接收通知,即使辦公室在北部,工廠在東南部,也能及時收到異常警示通知。

 

 

物聯網技術的價值面,也就是可以通過網路去取得資訊和執行異常動作的特徵,當前面所提的讀取與傳遞再加上這個價值面後,我們就可以一窺物聯網的龐大潛力了。