採樣送檢 2019-11-19 m91yd13 相關訊息 0 「依產品品項」或「依檢驗項目」進行分類查詢 微生物:總生菌、大腸桿菌、沙門氏菌、李斯特菌、肉毒桿菌、阪崎腸桿菌 食品業者對於食材檢驗 可透過查驗 去注意到每一道食材的安全檢驗環節 可分為: 飲用水重金屬:砷、鉛、鎘、汞、銅、鋅 真菌毒素:總黃麴毒素、黃麴毒素、赭麴毒素、棒麴毒素、橘黴素 營養標示:8 大、美國 14大、維生素、礦物質 包裝:塑化劑、材質試驗、溶出試驗、耐熱試驗 食品廠環境衛生檢測、食品衛生稽核服務、抗菌試驗、酸價、