雲端廚房/結合物聯網大數據的資訊

於廚房空間區域安裝區域溫溼度感測裝置、產品製程CCP管制點加裝溫度感測裝置,透過這些感測裝置來蒐集數據,一方面做環境安全機制的控管,一方面也可穩定或提升產品的品質。